バイトでモスバーガーはつらいのか、元店員が辞めた6つの理由と、マックでも働いたことがある人間がどっちで働くのがいいか徹底解説します。
ジャンルは同じファストフードですが、モスバーガーは商品のクオリティにこだわる分、マックよりも大変なことが数多くあるので要注意です。
バイトへ応募しようか考えている人はぜひ参考にしてみてください。
管理人
バイトでモスバーガーとマックならどっちがいい?両方で働いた元店員
過去の記事でも何度か書いたことがありますが、私はモスバーガーとマックの両方でアルバイトをしていた経験があります。
それなりに昔の話ではありますが、どちらも基本的なルールや業務内容は変わっていないと思います。
普段客として利用している人からすれば、モスバーガーは価格が高い分「マックよりクオリティが高くて美味しい」といったイメージではないでしょうか。
元店員としてもそれは同じで、マックは野菜などもすでに工場からカットされたものが搬入されるのに対し、モスバーガーは朝から店員が野菜を切ってその日の分を用意するため、働くと改めてその美味しさの理由を知ることができます。
ですがその分…
管理人
もしどちらで働くか悩んでいるなら圧倒的にマックをおすすめします。同じ時給ならマックの方が楽です。
商品の高いクオリティを提供するのもそうですが、他にもモスバーガーならではのキツい理由がいくつかありました。
モスバーガーのバイトはつらい!元店員が退職を決意した6つの理由
モスバーガーのバイトがつらくて続けられない理由を6つご紹介します。
今現在働いている人も、これから応募しようか迷っている人も、ぜひ参考にしてみてください。
調理に手間のかかるメニューが多い
前述したように、基本的にモスバーガーはマックよりハンバーガーのクオリティが高いのですが、それだけ手間がかかっています。
例えばテリヤキチキンバーガーを作る場合、テリヤキチキンをちゃんとレンジへ入れて温める手間があるので、忙しいときなんかはかなり鬱陶しいメニューでした。マックのテリヤキはタレに一回沈めるだけですからね。
また、マックのメニューは基本的に作るのが簡単です。ハンバーガーなんて秒で包んで出せますが、モスバーガーは慣れないと作る難易度の高さがマックの比ではありません。
手に持ちながら崩れないようにパティやソース、トマトを積み上げていき、最後に包み紙をシュッとキレイに被せます。バイト入りたてのころは、包み紙にもたついている間に熱々のソースが持っている手にかかってマジでストレスでした。
猫
管理人
マックは基本的にピークや大量注文に対応できるよう簡略化されていますが、モスバーガーはとにかく品質にこだわっているため大変でした。
閉店まで入ると締めの作業がキツい
これは日中だけのシフトで入る人には関係ありませんが、モスバーガーは閉店まで入ると締めの作業が多くて大変です。
私は基本的に最後までシフトを入れていましたが、例えばモスシェイクの機械も毎日しっかり洗浄します。これが非常に工程が多く、さらに間違ったことをすれば高額な機械を故障させるリスクもあるため、責任感が安い時給に見合いません。
マックが楽だとは言いませんが、モスバーガーとマックなら締めの作業はモスバーガーの方がキツいと私は思います。
調理もレジ打ちもやらなくてはいけない
これもモスバーガーが嫌な理由でしたが、調理もレジ打ちも接客も、すべてのポジションをやらなければいけません。
一方マックはマネージャー以上でない限り、中(厨房)の担当であればレジ打ちや接客はしません。臨機応変に動きはしますが基本的にはセッターならセッターだけだし、グリルならグリルだけです。
与えられたポジションにのみ集中すればよく、私はマックで2年近く働きましたが一度も接客もレジ打ちもしませんでした(笑)
猫
管理人
接客がない分、当然ストレスの度合いが違います。モスバーガーは調理も大変でしたがそれ以上に接客がやりたくありませんでした。
モスチキンでクリスマスが地獄になる
マックとモスバーガーで大きな違いが『クリスマス』です。
マックはクリスマスに売れる目玉メニューは特にありませんが、モスバーガーにはモスチキンとかいう謎に人気のサイドメニューがあります。
これがクリスマスになるとまぁ〜出るわ出るわ!
猫
管理人
クリスマスになるとモスバーガーはどうなるのか、以下に箇条書きにしてまとめてみました。
- モスチキンだけをひたすら揚げるポジションが生まれる
- 電話予約が異常なレベルで来る
- 駅前まで行ってサンタ帽を被って販売する
- モスチキンがもらえる
まず、モスチキンの注文が半端なく入るのでひたすらモスチキンだけを揚げる人が誕生します。もはやモスチキンノイローゼです。
そしてクリスマス期間中は予約注文がめちゃくちゃ来ます。ケンタ難民がなだれ込んで来てるのかってくらいに。
あと私はやりませんでしたが、クリスマス当日はサンタ帽を被って人通りが多い駅前まで行ってモスチキンを売ります。でもこれって毎年セブンイレブンの店員さんも入口の前でよくやっていますよね。まさにあんな感じです。
最後は嫌なことではありませんが、私がいたところはバイト終わり後にモスチキンがもらえました。モスチキンはやっぱりうまい。
数日だけの話ではありますが、大変すぎてその日だけで辞めたくなるし、クリスマスが近づいて来るのが憂鬱になります(笑)
やっぱり客層はやばい
モスバーガーもやっぱり客層は終わっています。マジでクソ。
えらそうにタメ口きく土方とか、別の店員のちょっとしたミスをわざわざ他の店員に愚痴ってくるおばさんとか、他の客に迷惑になるレベルで騒ぐ学生とか…
特に殺意が湧いたのが、忘れもしないクソ小さいスキンヘッドのチンピラみたいな男。電話注文では女が頼み、商品を取りに来たのがこの男でしたが、まだ用意できていないことに腹を立ててブチギレるというこの世の最底辺を見ました。
猫
管理人
こんな感じで、モスバーガーの経験も若いころの私が二度と接客業をやらないと決めた大きな要因になっています。
エリアマネージャーがガチのキ◯ガイでひどいパワハラだった
クソだったのは客層だけではなく、内部の人間も終わっていました。
私が働いたのは神奈川の某店舗でしたが、そこが担当のエリアになっているエリアマネージャーがとんでもないレベルのキ◯ガイでした。見た目は恰幅の良い男です。
例えば、一般客のように商品を買いに来て、新人が注文を間違えるようわざと他の客が頼まない複雑な注文をします。そして見事に新人が失敗するとブチギレてスタッフルームへ呼び出し、スタッフルームでは「ありがとうございました!」などを大声で言わせるというパワハラを行います。
大声を出せば当然店内の客もびっくりしますが、そんな迷惑云々を気にする思考はキ◯ガイにはありません。
また、そのエリアマネージャーはクレーム客と殴り合うこともあった本当に頭のネジがぶっ飛んだやばい人間です。
猫
管理人
暴力パワハラ上等。ビッ◯モーターの副社長といい勝負かなと思いましたが、客を殴っていた分モスバーガーに軍配が上がるかな(笑)
エリアマネージャーもやばかったけど、店長も店長でなかなか頭のおかしい感じはあったので、モスバーガーの内部というか教育にそういう体質があるのかもしれません(あくまで当時の話ですが)
ちなみにマックでそんなことは一度もなく、エリアマネージャーも店長もまともな人でした。
単発バイトで気楽に働く方がストレスも少ない
私が当時モスバーガーでバイトしていた時代は「同じところで継続して働くのが当たり前」でしたが、そういう働き方は尋常じゃないストレスが溜まる場合も多いので、おすすめしたいのがタイミーなどの単発バイトです。
シフトに気を遣わず日にちも時間も自分の都合に合わせて、ちょっとお金が必要なときにサクッと気軽に働ける。人間関係もその日だけなので気になりません。
管理人
実際にタイミーの利用者数が右肩上がりで爆増しているのも頷けるし、みんな同じところで働き続けるのがストレスなのでしょうね。
私も使っているおすすめの単発バイト探しを以下にご紹介するので、気になる方はぜひ利用してみてください。
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まとめ
バイトでモスバーガーはつらいのか、元店員が辞めた6つの理由と、マックでも働いたことがある人間がどっちで働くのがいいか解説しましたが、時給に大きな差がないならおすすめは圧倒的にマックです。
モスバーガーは単純に各メニューを作るのが大変だったり、締め作業でやることが多かったり、クリスマスはモスチキンで地獄だったり、当時働いていて正味時給に見合っているとは思えませんでした。
店舗によるとは思いますが、エリアマネージャーや店長も頭のおかしい人間でとてもついていけなかったので、辞めるときは「二度と働くまい」と強く心に誓ったのを覚えています。
ある意味良い経験にはなりましたが、これからマックやモスバーガーで働いてみたい人の参考になれば幸いです。
管理人
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