家系ラーメン大桜はまずいのかうまいのか、つけ麺「あかつけ」を食べてみた感想と口コミ・評価をまとめます。
辛さレベルは激辛ではなくピリ辛程度で、特製ゴマだれが絶妙に合います。つけ麺だけで言えばラーメンチェーン店の中でも一二を争う美味しさです。
つけ麺の残り汁も割りスープを入れることで最後まで美味しく楽しむことができます。
管理人
ラーメン大桜は濃厚な豚骨×鶏ガラのチェーン店
大桜は主に関東と沖縄に展開しているラーメンチェーン店で、濃厚な豚骨と鶏ガラでコクのあるスープが特徴のラーメンです。
管理人
ラーメン大桜の看板は赤いデザインで遠くからも一目でわかります。
メニューの名前がちょっと変わっているのも特徴です。
ネコ
管理人
「ちゃったま」なんて他のラーメン屋では聞かない名前ですが、チャーシューとたまごの頭文字を取ってこの名前なんだそうですね。
備え付けの卓上調味料類はこちら。
ラーメンには欠かせないおろしにんにくもありますね!私は必ず入れます!
ラーメン大桜は店内の雰囲気もすごく良い感じで、和を基調とされた落ち着いた感じの店内になっています。
土日祝日の休みなんかは家族連れも多く来店されているラーメン店です。
ラーメン大桜を食べてみた感想!つけ麺の「あかつけ」がうまい!
ラーメン大桜のメニューはいろいろありますが、今回注文したのは通常のラーメンではなく、つけ麺の「あかつけ」です。
ラーメン大桜の美味しいメニューは他でもないこのつけ麺で、「特製つけ麺」と「あかつけ」の2種類がありますが、おすすめは断然あかつけです。
あかつけの名前の由来はおそらく「赤い+つけ麺」で「あかつけ」なのでしょう。
こちらがそのあかつけです!
ネコ
一目でわかる真っ赤なスープが特徴で、通常のつけ麺より辛味が効いています。
見た感じはかなり辛そうですが、実は全然そんなことないんです!
管理人
ちょっとピリっとくる程度で、これがいいアクセントになります。辛いのがあまり得意ではない人でも食べられると思いますよ。
麺は中太麺で、分厚い大きなチャーシューがずっしりと鎮座しています。
チャーシューは一枚で食べ応え十分なので私は追加でトッピングはしません。
それではスープをしっかり絡めていただきましょう!
管理人
この大桜でしか食べられないつけ麺の風味!あかつけの味は唯一無二!
特製のゴマだれと辛味が絶妙にマッチしていて箸が止まらない!
ネコ
私はあかつけに出会ってから、ラーメン大桜ではこれしか頼みません。あかつけを食べるためだけにラーメン大桜へ行きます。
店舗数は多くありませんが、今まで食べてきたつけ麺の中でラーメン大桜がNo.1です!
残った汁は割りスープで楽しめる
つけ麺といえば麺を食べ終えた後にスープが残りますが、そのまま飲むとしょっぱいので割りスープを入れましょう。
頼まなくても注文時に必ず一緒に運ばれてきます。
中身はただのお湯ではなく、なんと濃厚なラーメンのスープなんです!
ネコ
管理人
この割りスープを入れると風味がまろやかになり、また違った美味しさを楽しむことができます。
塩分なんて気にせず飲み干してしまいそうになるので、つけ麺を注文したらぜひお試しください。
普通盛りだと少し物足りない?中盛りがおすすめ
今回ご紹介したあかつけは普通盛りですが、小食な私でもちょっと物足りなく感じたので、がっつり食べたい人は中盛り以上をおすすめします。
中盛りは100円増で1.5玉、大盛りなら200円増で2玉です。大盛りが倍の量だと考えると中盛りが一番量的にちょうど良さそうですね。
管理人
ラーメン大桜の口コミ・評価を調べてみた
ラーメン大桜の口コミ・評価を調べてみたので、以下にいくつかご紹介します。
- 他の家系とはちょっと違って好き
- とろみのある濃厚なスープがうますぎる
- 横浜でおなじみのラーメン屋!よく行きます!
- のりちゃったましか勝たん!
- 炙られたチャーシューめちゃくちゃ美味しいね
- 味玉の半熟具合が絶妙!クリーミーなスープも良し!
- あかつけは自分史上最高のつけ麺です
管理人
ラーメン大桜の口コミを調べてみると、同じようにあかつけに恋をしている人を発見!やはり最高のつけ麺ですよね!
他にも特徴的なのがトッピングの具材を絶賛している人が多く、とろける大判のチャーシューやトロトロの半熟たまごに感動されている様子でした。
「まずい」「美味しくない」なんて声は調べた限りでは見つからず、これだけ「美味しい!」との声が多いのでもっと全国に展開して美味しさが知られてほしいですね(特にあかつけ!笑)
まとめ
ラーメン大桜はまずいのかうまいのか、つけ麺「あかつけ」を食べてみた感想と口コミ・評価をまとめましたが、ほんのり辛くて濃厚なゴマだれがクセになる美味しさのつけ麺です。
今まで食べたつけ麺の中でもトップクラスに好みで、ラーメン大桜に来たら他のメニューに目移りすることなくこれを頼んでしまうほどハマっています。あかつけの大ファンです。
分厚いチャーシューも一枚で十分満足感ありますし、残った汁も特製の割りスープを入れると最後まで楽しむことができます。
大桜で検索をかけると「ラーメン 大桜 まずい」なんてサジェストが出てきますが、もしラーメンが微妙だった人がいたら、ぜひ次回はつけ麺を頼んでみてはいかがでしょうか。
管理人
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